Op 7 juni vond in het Experience Center het Toekomstproeverij diner plaats. Ruim 100 zorgbestuurders, specialisten en kennispartijen konden genieten van een plantaardig 12 gangen diner met alle nieuwe producten uit het plantaardige assortiment van Van Gelder. Tijdens dit diner gingen ze met elkaar in gesprek over de kansen op het gebied van duurzaamheid en de middelen en systeemveranderingen die hier voor nodig zijn. Daarnaast waren er experts aanwezig die presentaties gaven over de urgentie van voedseltransitie. In deze blog krijg je een sfeerimpressie van dit evenement.